Nieuws

Gekoelde container gaat bloemenhandel veranderen

09 MEI 2008

De opkomst van gekoelde zeecontainers gaat de bloemenhandel drastisch veranderen, voorspelt Bloemenbureau Holland (BBH). De bloemen zijn zo zeer lang houdbaar, en dat komt goed uit voor supermarkten en dagen als Moederdag en Valentijn.

Het vervoer via zeecontainers is maar half zo duur als vliegtuigtransport; dat alleen al zorgt voor een omwenteling. In een geconditioneerde container komt daarnaast het rijpingsproces van bloemen vrijwel tot stilstand, dankzij de temperatuur van 0,5°C. In het vrachtruim van een vliegtuig wordt het al snel 15°C, schrijft BBH.
 
Bloemen wekenlang bewaren
Volgens het Bloemenbureau kunnen bloemen in zeecontainers zonder probleem vier weken onderweg zijn. Pieken in de afzet, zoals voor Moederdag en Valentijn, kunnen beter worden opgevangen. Er kan echter ook speculatie in de handel in verse bloemen ontstaan: een kweker of handelaar kan in zo'n (gehuurde) container de bloemen wekenlang bewaren om ze vlak voor een feestdag tegen meer winst te verkopen.
 
Zeetransport en supermarkten
Het Bloemenbureau voorspelt dat vooral supermarkten van het gekoelde zeetransport gebruik gaan maken. Supermarkten (en andere retailketens) plannen hun acties graag ver van tevoren. "Bovendien snijden dit soort afnemers graag zoveel mogelijk kosten uit de keten", schrijft BBH.
 
Bron en foto: Bloemenbureau Holland




© Bloem en Blad


Stuur door
Print
Reageer

Meer Nieuws

Lees ook

Meest gelezen nieuws van deze week

Meer dan een vakblad

Neem een abonnement
Laat uw kennis groeien met de beste tuinbouwvakbladen van Nederland! Neem nu een abonnement op Bloem en Blad en kies voor een jaarabonnement, een halfjaarabonnement of een proefabonnement.