Gekoelde container gaat bloemenhandel veranderen
09 MEI 2008
Het vervoer via zeecontainers is maar half zo duur als
vliegtuigtransport; dat alleen al zorgt voor een omwenteling. In een
geconditioneerde container komt daarnaast het rijpingsproces van bloemen vrijwel
tot stilstand, dankzij de temperatuur van 0,5°C. In het vrachtruim van een
vliegtuig wordt het al snel 15°C, schrijft BBH.
Bloemen wekenlang bewaren
Volgens het Bloemenbureau kunnen bloemen in zeecontainers zonder probleem vier weken onderweg zijn. Pieken in de afzet, zoals voor Moederdag en Valentijn, kunnen beter worden opgevangen. Er kan echter ook speculatie in de handel in verse bloemen ontstaan: een kweker of handelaar kan in zo'n (gehuurde) container de bloemen wekenlang bewaren om ze vlak voor een feestdag tegen meer winst te verkopen.
Volgens het Bloemenbureau kunnen bloemen in zeecontainers zonder probleem vier weken onderweg zijn. Pieken in de afzet, zoals voor Moederdag en Valentijn, kunnen beter worden opgevangen. Er kan echter ook speculatie in de handel in verse bloemen ontstaan: een kweker of handelaar kan in zo'n (gehuurde) container de bloemen wekenlang bewaren om ze vlak voor een feestdag tegen meer winst te verkopen.
Zeetransport en supermarkten
Het Bloemenbureau voorspelt dat vooral supermarkten van het gekoelde zeetransport gebruik gaan maken. Supermarkten (en andere retailketens) plannen hun acties graag ver van tevoren. "Bovendien snijden dit soort afnemers graag zoveel mogelijk kosten uit de keten", schrijft BBH.
Het Bloemenbureau voorspelt dat vooral supermarkten van het gekoelde zeetransport gebruik gaan maken. Supermarkten (en andere retailketens) plannen hun acties graag ver van tevoren. "Bovendien snijden dit soort afnemers graag zoveel mogelijk kosten uit de keten", schrijft BBH.
Bron en foto: Bloemenbureau Holland
| Stuur door |
| Reageer |

