Productmanager Menno van Leeuwen is de voormalige bloemist die achter de metamorfose van de bloemen- en plantenafdeling zit. Hij heeft diverse bloemenwinkels gehad, maar verkocht zijn zaak toen Jumbo hem een baan aanbod als productmanager bloemen en planten.

 

Meer omzet door presentatie
Van Leeuwen bracht om te beginnen wat meer sfeer aan in de winkels van Jumbo. Daarvoor gebruikte hij als experiment zijn eigen oude meubilair (steigerhouten white wash-meubels). De betere presentatie zorgde voor een duidelijke omzetverhoging. Inmiddels heeft een deel van de Jumbo-winkels ditzelfde meubilair (van Van der Meulen Interieurs) in de bloemenafdeling; volgend jaar moet de rest volgen.

 

Kwaliteit en beter personeel
Andere punten waar Van Leeuwen aan werkte, is het opleiden van deskundig personeel. Daarnaast zorgde hij voor een beter assortiment (met een spannender aanbod) en een betere kwaliteit. Jumbo werkt inmiddels met een houdbaarheidsgarantie van zes dagen (dat wordt binnenkort zeven dagen). Kwaliteit staat tegenwoordig zelfs op de eerste plaats. Jumbo wil binnen een paar jaar een marktaandeel van 2,5% hebben.

Bron en foto's: Vakblad voor de Bloemisterij 4 (2008), pagina 24.

 

 

Laat uw kennis groeien met de beste tuinbouwvakbladen van Nederland! Neem nu een abonnement op Bloem en Blad en kies voor een jaarabonnement, een halfjaarabonnement of een proefabonnement.