De studie beperkte zich tot de veranderende Duitse markt. De Duitse bevolking heeft de op één na hoogste gemiddelde leeftijd in Europa, na Italië. De vergrijzing levert in Nederland en andere EU-landen problemen op zoals stijgende ziektekosten en - ook in de bloemendetailhandel - een tekort aan personeel. Desondanks moet het niet alleen als een bedreiging worden gezien, maar vooral ook als een kans, stelt het Productschap Tuinbouw (PT) na dit onderzoek naar de Duitse seniorenmarkt.

 

Actieve senioren
In Duitsland groeit de groep 50-plussers. Deze groep is actiever dan in vroeger tijden. "Het beeld van oude, aan het huis gekluisterde, conservatieve rentenier wordt steeds meer vervangen door actieve senioren die midden in de samenleving staan en geen moeite hebben om hun geld uit te geven", stelt het PT-rapport. Deze groep houdt van bloemen en planten en is in Duitsland inmiddels al goed voor ruim 70% van de bestedingen hieraan.

 

Op vergrijzing inspelen
Bloemisten kunnen op de vergrijzing inspelen door hun winkels 'ouderenvriendelijk' te maken (bijvoorbeeld in de indeling) en wellicht hun assortiment aan te passen. "Het aankoopdoel zal naar verwachting verschuiven van cadeau naar eigen gebruik en vooral ook naar het grafsegment", schrijft het PT.

 

Bloemist kan service bieden
Daarnaast kan de bloemist de service bieden waar ouderen veelal om vragen. De 50-plusser stelt prijs op bijvoorbeeld vriendelijk en vakkundig personeel, persoonlijk contact en leveringsdiensten. Bovendien houdt de oudere generatie relatief veel van kwaliteit: die is belangrijker dan prijs en kwantiteit.

 

Bron: PT-rapport Seniorenmarkt Duitsland

 

 

Foto: Bloem en Blad

Laat uw kennis groeien met de beste tuinbouwvakbladen van Nederland! Neem nu een abonnement op Bloem en Blad en kies voor een jaarabonnement, een halfjaarabonnement of een proefabonnement.