'Bloemen droog vervoeren is reële optie'
15 MEI 2012
Nederlandse bloemen kunnen droog getransporteerd worden van de teler naar de eindklant (zoals de bloemist), blijkt uit onderzoek van Wageningen Universiteit.
Het onderzoeksproject 'Compact en droog' van de Wageningse universiteit toont aan dat het een stuk goedkoper is om bloemen niet op water te vervoeren, meldt het Vakblad voor de Bloemisterij. Dat komt onder meer doordat droog vervoerde bloemen minder plaats innemen en makkelijker te hanteren zijn.
Kwaliteit nagenoeg hetzelfde
De kwaliteit van de bloemen hoeft er volgens het onderzoek niet onder te lijden: de houdbaarheid op de vaas van bloemen die droog vervoerd zijn is 'nagenoeg hetzelfde' als die van bloemen die op water zijn vervoerd. Het is het handigst om de bloemen direct van de kweker naar de eindklant te laten gaan.
Slappe bossen
Een nadeel is dat de bloemist wel vaak droge slappe bossen geleverd zal krijgen, al herstellen de bloemen zich als ze weer op water worden gezet. Wageningen heeft in het onderzoek gekeken naar roos, tulp, gerbera, lelie en chrysant.
Bron: Vakblad voor de Bloemisterij 19 (2012)
© Bloem en Blad
