Nieuws

VBW: zonder plan geen succes voor bloemisten

03 MRT 2011

VBW-leden van de economische studieclub Zuid-Oost bespraken op een bijeenkomst de huidige crisis en de noodzaak om een plan te maken. Het motto: 'winnaars hebben een plan, verliezers een excuus'.

Han Rijndorp, ondernemersadviseur van VBW, liet op de bijeenkomst in Oss zaken zoals de crisis, huidige economische situatie en consumentengedrag aan de orde komen. Daarnaast werden ook de kansen van mvo, concurrentie van markt en supermarkt en de vergrijzing van de bloemenbranche gezamenlijk besproken.

Einde crisis nog niet bij bloemist
Ondanks dat er positievere economische geluiden te horen zijn, merkt de bloemendetailhandel hier nog niet veel van. Als er een crisis uitbreekt, merken bloemisten dit over het algemeen later dan andere bedrijven. En als de economie weer groeit, duurt het ook langer voordat ze dat terug zien, vertelde Han Rijndorp.

'Maak een plan'
"Cijfers zijn belangrijk. Als je weet hoe je er voor staat, heb je meer grip op de zaak. Je kunt eerder conclusies trekken en veranderingen invoeren zonder eerst veel geld te verliezen", stelde Han Rijndorp. Maak dus een plan, deelde hij de bloemisten mee. "Houd klantenaantallen en bestedingen bij, je omzetontwikkeling. Hoe zit het met je marge? Personeelslasten en arbeidsproductiviteit? Houd de vinger aan de pols en anticipeer op veranderingen."

Foto: Huib de Koning, Schijndel


© Bloem en Blad


Stuur door
Print
Reageer

Meer Nieuws

Lees ook

Meest gelezen nieuws van deze week

Meer dan een vakblad

Neem een abonnement
Laat uw kennis groeien met de beste tuinbouwvakbladen van Nederland! Neem nu een abonnement op Bloem en Blad en kies voor een jaarabonnement, een halfjaarabonnement of een proefabonnement.