Aequor: bloemist moet professionaliseren
25 JAN 2011
Aequor stelt dat nieuwe bedrijven in de bloemendetailhandel een steeds kortere levensduur hebben. Er is aandacht nodig voor het 'professionaliseren van de ondernemersvaardigheden'.
Mensen in de bloemendetailhandel "kiezen vooral voor het creatieve aspect van het beroep en missen soms zakelijk en commercieel inzicht", schrijft Aequor naar aanleiding van haar analyse van de bloemendetailhandel in 2010. Het antwoord: bloemisten moeten meer ondernemer worden en meer kostenbewust werken.
Investeren in personeel
Daarnaast doen bloemenwinkels er volgens Aequor goed aan om te specialiseren. Bloemisten dienen dan wel "te investeren in de daarbij behorende ontwikkeling van hun medewerkers". Ook pleit Aequor voor meer samenwerking, zoals bij inkoop en marketing, omdat dat kansen biedt om overeind te blijven 'in tijden van zware concurrentie'.
Ondernemersvaardigheden
Het kenniscentrum vindt daarnaast dat onderwijsinstellingen de nadruk moeten leggen op ondernemersvaardigheden voor leerlingen van de niveau 3 en 4-opleidingen. Ook moet er aandacht zijn voor 'goede adviesvaardigheden en vakkennis'.
Bron: Aequor bloemenwinkels/tuincentra 2010 (pdf)
| Stuur door |
| Reageer |

