Bloemist koopt liefst in bij cash-and-carry
20 DEC 2010
De cash-and-carry is het belangrijkste inkoopkanaal van Nederlandse bloemisten: 60% koopt zijn bloemen daar. Op de tweede plaats staat de bloemenveiling met 36%.
Opvallend is dat het 14% van de Nederlandse bloemisten snijbloemen via internet inkoopt. Verder koopt 22% bloemen in via de groothandel, 30% kiest voor de lijnrijder en 36% voor de bloemenveiling. De cash-and-carry staat bovenaan met 60%. Dat blijkt uit een onderzoek dat Productschap Tuinbouw onder zijn Bloemistenpanel hield.
Planten inkopen
Bloemisten gaan voor hun planten nog vaker naar de cash-and-carry: 68% doet dat. 33% gaat voor planten naar de veiling, 22% koopt ze bij de groothandel, 15% bij een lijnrijder en 6% koopt de planten via internet in. (De totalen voor bloemen en planten zijn meer dan 100%; een bloemist kan natuurlijk bij meer dan één punt inkopen.)
Belangrijk bij keuze
Bij de keuze waar ze hun bloemen en/of planten gaan inkopen, vinden bloemisten de volgende punten het belangrijkst: klachtenafhandeling, persoonlijk contact, leverfrequentie en aanbod nieuwe soorten. Het minst belangrijk is het of de leverancier producten op maat aanbiedt, een automatisch bestelsysteem heeft of verkoopondersteunde artikelen beschikbaar stelt.
Bron: PT-rapport 'Inkoopgedrag van bloemisten', december 2010.
Foto: Paula van der Hulst (Cash & Carrycentrum Amersfoort)
© Bloem en Blad
