Wij zijn aan het bezuinigen
Eigenlijk gaat het momenteel bijzonder goed. We hebben een flinke stijging in hydrobeplantingen, 20% in januari. En er staan nog zeven offertes uit. Ik vind het vooral leuk dat twee bedrijven die nu bij ons een hydrobeplanting hebben besteld, afkomstig zijn van Ambius. Dit bedrijf heeft samen met Westplant de afgelopen jaren onze markt verziekt doordat ze naast hydroplanten ook bloemen verkochten aan de bedrijvenmarkt. Doordat zij landelijk werken, hebben ze bij ons een aantal leuke en grote klanten weggekaapt. In beplantingen kunnen wij op maat werken. Gelukkig zien bedrijven dat ook en zijn ze bereid meer te betalen voor onze creatieve toegevoegde waarde.
Bezuinigingsmaatregelen
Verder hebben we per 1 februari een aantal bezuinigingsmaatregelen ingevoerd. Die waren sowieso hard nodig, maar nu met de crisis niet meer te vermijden. Zo krijgen de medewerkers op zaterdag geen broodje van de zaak meer. Dat levert op jaarbasis een besparing op van €4.000. Ook zijn we niet meer geopend op de koopavond. Ik vind het jammer voor mijn collega-winkeliers, maar voor drie à vier klanten blijf ik niet open.
Winkeltijden aangepast
Daarnaast hebben we de winkeltijden aangepast. We zijn nu van 8.30 tot 17.30 uur geopend, voorheen was dat van 8.00 tot 18.00 uur. Dat bespaart mij per dag vijf arbeidsuren. Samen met VBW heb ik gekeken naar manieren om dit bij het personeel te compenseren. Sommigen hebben gekozen om wat salaris in te leveren en anderen werken een keer per twee weken een dag extra. En de arbeidscontracten van twee medewerkers, die in maart en april aflopen, zullen niet worden verlengd. Ik ga meer met oproepkrachten werken om flexibel te zijn in mijn loonkosten.
Ook krijgen mijn medewerkers geen bloemen meer van de zaak. Tot nu mochten ze iedere maand voor €37,50 (inkoopprijs) aan bloemen meenemen. Als ze nu bloemen willen, betalen ze de inkoopprijs. Dat scheelt mij €9.000.
Medewerkers kwamen met oplossingen
Deze maatregelen heb ik niet zelf verzonnen. Bij het kerstbuffet kondigde ik aan dat 2008 voor ons een slecht jaar was en heb ik iedereen gevraagd om mee te denken naar manieren om te bezuinigen. Mijn medewerkers kwamen zelf met deze oplossingen. Liever nu een broodje minder dan dat ze van mij nooit meer een broodje krijgen. Dat 2008 niet echt fantastisch was, heeft te maken met onze snelle groei de afgelopen drie jaar. Daardoor had ik geen controle meer over de kosten. Nu we in rustiger vaarwater komen, heb ik dat wel. Ik wil de komende tijd goede afspraken maken met leveranciers. Als ik de inkoop centraliseer, kan ik goede kortingen bedingen.
Erwin Westerman
Bloemsierkunst De Nobel
 |
Reageer |
